Waffle Com Doce de Leite, Delicioso a Qualquer Hora do Dia. Aprenda Aqui!


Waffle Com Doce de Leite

A receita de waffle com doce de leite é para aquelas horas que chega visita e não tem nada de sobremesa. Porque é rápida, fácil de preparar e muito gostosa. Não sabe fazer? Bora que vou ensinar!

O tempo de preparo é de 50 minutos. A receita rende oito porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Waffle Com Doce de Leite

  • 600g ou 2 xícaras de chá de doce de leite.
  • 360ml ou 1 ½ xícara de chá de leite.
  • 160g ou ⅔ de xícara de chá de farinha de trigo.
  • 20g ou 1 colher de sopa de açúcar.
  • 15g ou 1 colher de sopa de bicarbonato de sódio.
  • 15g ou 1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida.
  • 5g ou 1 colher de café de fermento em pó.
  • 2 gemas.
  • 2 claras batidas em neve.

Modo de Preparo do Waffle Com Doce de Leite

Em primeiro lugar, ponha em uma tigela o açúcar, o bicarbonato de sódio, a farinha, o fermento e peneire tudo.

Logo depois bata no liquidificador as gemas com o leite.

Em seguida coloque aos poucos os sólidos peneirados, batendo sem parar para que não forme grumos. Bata muito bem.

Então ponha a manteiga derretida e bata até homogeneizar bem.

Transfira a mistura para uma tigela e adicione delicadamente as claras em neve.

Ponha porções dessa mistura sobre a máquina de waffles desde que preaquecida e feche a tampa até assar.

Depois que assar, retire o waffle quando tiver adquirido uma cor dourada e uma textura crocante.

Cubra com o doce de leite na quantidade que preferir.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

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