Vale a pena provar essa gostosura de pão recheado com salame macio e super saboroso


pão recheado com salame

Para os amantes de pão caseiro, apostem na receita de Pão recheado com salame, uma delícia! É o tipo de sabor que agrada a todos os paladares, pois fica muito suave e nada enjoativo. Sem contar que a massa é de uma textura maravilhosa.

O tempo de preparo é de 120 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita serve 18 pessoas, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Pão recheado com salame

  • 45g de fermento biológico fresco
  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • 2 colheres (chá) de sal
  • 2 ovos
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1kg de farinha de trigo
  • 300g de salame picado
  • Farinha de trigo para enfarinhar
  • Margarina para untar

Modo de preparo do Pão recheado com salame

Primeiramente, em uma vasilha, misture o fermento, o leite, o açúcar, o sal, os ovos e o óleo e misture bem.

Em seguida, ponha a farinha de trigo aos poucos, até a massa ficar elástica e lisa.

Depois que fizer isso, coloque o salame picado na massa e misture bem.

Logo depois então, leve a massa para uma superfície enfarinhada e sove bem.

Assim que a massa estiver bem sovada, deixe descansar por 1 hora.

Em seguida, separe a massa em duas partes iguais.

Depois da massa crescida, abra as duas partes com um rolo e enrole a massa em formato de pão.

Agora, finalmente, transfira para uma assadeira untada e leve ao forno médio por 40 minutos.

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