Trufa de Maracujá é a Combinação Perfeita de Sabores Faça Hoje Mesmo


Trufa de Maracujá

A combinação entre azedinho e doce, fez da Trufa de Maracujá, a campeã de disputas aqui em casa. Quando faço, não sobra absolutamente nada. Que tal fazer hoje?

O tempo de preparo é de 90 minutos apenas. A receita rende 30 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Trufa de Maracujá

  • 300 g de chocolate branco derretido(s)
  • 1/2 copo de suco de maracujá
  • 2 colheres de sopa de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 colher de chá de manteiga
  • 1 colher sobremesa de glucose de milho
  • 400 g de chocolate ao leite ou meio amargo

Modo de Preparo da Trufa de Maracujá

Para fazer essa trufa deliciosa, anes de mas nada, derreta o chocolate branco.

Faça o derretimento em banho-maria ou no micro ondas, tomando cuidado para não queimar.

O chocolate branco tem como principal característica, a facilidade de queimar.

Depois que já estiver derretido o chocolate, junte os outros ingredientes ao chocolate branco derretido.

Em seguida, mexa bem até formar uma massa homogênea.

Então, leve essa mistura à geladeira por 12 horas.

Agora derreta o chocolate ao leite em banho-maria ou no micro ondas, contudo com cuidado para não queimar.

Logo depois, enrole as trufas e banhe-as no chocolate derretido com o auxílio de um garfo.

Depois que já estiver banhado a trufa, leve à geladeira por 2 horas.

Finalmente, embrulhe-as em papel laminado, ou coloque em caixinhas, caso for presentear os amigos

Aproveite e bom apetite.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sore o que achou dessa receita.

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