Traga mais sabor para o seu lanche com essa deliciosa cuca doce gaúcha


cuca doce gaúcha

Inove e surpreenda a todos com essa maravilhosa cuca doce gaúcha e colha os elogios. Não perca a chance de fazer e se deliciar com essa cuca, que é um carinho para sua família em forma de pão. Quando faço a cuca doce gaúcha aqui em casa, é o maior sucesso.

O tempo de preparo é de 3 horas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da cuca doce gaúcha

INGREDIENTES  

Massa

  • 1 colher de sopa de fermento para pão
  • 1 pitada de sal
  • ¾ xícara de açúcar
  • 1 xícara de água morna
  • 2 ovos
  • 100 g de manteiga
  • Aproximadamente 3 xícaras de Farinha (até dar ponto de sovar)

Para a Cobertura açucarada

  • 1 colher de manteiga
  • ½ xícara de farinha
  • 1 colher de fermento em pó para bolos
  • 1 colher de chá de canela em pó
  • ½ xícara de açúcar

Modo de preparo da cuca doce gaúcha

Primeiramente, em uma vasilha ponha o fermento, sal.

Em seguida, coloque o açúcar, água e ovo.

Logo depois, misture com uma colher.

Depois que misturar bem, deixe descansar por 10 minutos.

Ponha em seguida a manteiga.

Então, vá colocando a farinha aos poucos até a massa desgrudar das mãos.

Assim que terminar, deixe a massa descansar por 45 minutos ou até dobrar de volume.

Logo após, abra a massa com as mãos.

Em seguida, coloque o recheio que preferir.

Enrole então e coloque em uma forma untada com manteiga.

Contudo, deixe descansar por mais 1 hora.

Misture nesse meio tempo todos os ingredientes da farofa.

Logo depois, acomode em cima da cuca.

Em seguida, asse em forno pré aquecido em 200º por 45 minutos.

Contudo, o recheio pode ser feito de vários sabores diferentes.

Em seguida, veja alguns exemplos: goiabada, morango, chocolate, são apenas alguns exemplos.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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