Torta folhada de frango simples uma receita que vale a pena experimentar


Torta folhada de frango simples

Com a massa crocante e recheio super cremoso, a torta folhada de frango simples é receita de sucesso. Aqui em casa, todas as vezes que faço, a turminha não deixa sobrar nada. E é muito prática, pelo fato de usar a massa que já compramos pronta. Capriche no recheio e vamos lá!

O tempo de preparo é de apenas 30 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da torta folhada de frango simples

  • 3 colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 cebola pequena picada
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 4 tomates sem pele e sem sementes picados
  • 500 gramas de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • Salsa picada a gosto
  • 1 pacote de massa folhada
  • 150 gramas de requeijão
  • 1 ovo para pincelar

Modo de preparo da torta folhada de frango simples

Antes de mais nada, em uma panela, aqueça o azeite.

Em seguida ponha a cebola para dourar e acrescente o tomate.

Tempere então com sal e pimenta-do-reino e cozinhe por 5 minutos.

Ponha logo depois o frango e refogue por mais 5 minutos.

Assim que terminar, retire do fogo, coloque a salsa e deixe esfriar.

Em seguida, recheie a massa folhada com o frango e por cima coloque o requeijão.

Feche então a massa folhada no formato de sua preferência.

Logo após, faça furinhos com um garfo na parte superior da massa.

Depois que terminar, pincele a gema por toda a superfície da massa.

Finalmente, asse em forno a 225 °C por cerca de 25 minutos ou até dourar.

Retire quando ficar pronto e deixe descansar por 5 minutos.

Agora é só servir! Bom apetite.

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