Torta de Iogurte e Morango, Aquela Sobremesa Requintada, Que Agora Dá Para Fazer Em Casa!


Torta de Iogurte e Morango

A Torta de Iogurte e Morango é aquela delícia que só se vê nos grandes e famosos restaurantes. E é caríssima. Que tal aprender a fazer e surpreender todos os convidados?

O tempo de preparo é de 30 minutinho apenas. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

  • 3 iogurtes naturais cremosos
  • 200 ml. chantilly
  • Uma lata de leite condensado
  • 6 folhas de gelatina
  • Morangos a gosto
  • Biscoitos Oreo a gosto

Modo de Preparo da Torta de Iogurte e Morango

Primeiramente hidrate as folhas de gelatina. Coloque em uma tigela com água fria por cerca de 10 minutos.

Nesse meio tempo, em uma tigela misture os iogurtes e o leite condensado e bata bem.

Em seguida, em uma panela coloque essa mistura e aqueça sem ferver.

Retire então do fogo e adicione a gelatina hidratada.

Logo depois, mexa bem até que se dissolva.

Leve novamente ao fogo para ajudar a dissolver a gelatina, mas, sem ferver.

Agora então, ponha a mistura na tigela, onde temos os iogurtes, mexa até que tudo esteja bem misturado.

Em seguida, unte uma forma com óleo, contudo não se preocupe pois não fica o gosto.

Logo após isso, lave bem os morangos e os corte ao meio. Cubra o fundo da forma com os morangos cortados.

Em seguida coloque o creme por cima. Os morangos vão flutuar.

Leve à geladeira por cerca de 3 horas, ou até o dia seguinte. De um dia para o outro é melhor.

Retire e decore a seu gosto.

Sirva bem geladinha. Bom apetite!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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