Torta de Hambúrguer Deliciosa e Suculenta Para Toda Hora.


Torta de Hambúrguer

A Torta de Hambúrguer é um prato que pode ser servido a qualquer hora. Pode ser o prato principal ou o lanche da tarde. Você escolhe. Só não pode, deixar de fazer, pois é maravilhosa.

O tempo de preparo é de 60 minutos e pode variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 12 porções, mas você pode dobrar os ingredientes.

Ingredientes da Massa da Torta de Hambúrguer

  • 50g de queijo ralado
  • 1 cebola pequena picada
  • 2 ovos inteiros
  • 2 xicaras (chá) de farinha
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 2 xicaras (chá)de leite
  • 2 colheres (sopa) de fermento em pó
  • 1/2 dente de alho picado
  • 1/2 cubo de caldo de legumes
  • Orégano, manjericão e pimenta do reino a gosto
  • Queijo parmesão ralado a gosto

Ingredientes do Recheio da Torta de Hambúrguer

  • 8 hambúrgueres inteiros crus
  • 2 tomates grandes cortados em rodelas finas
  • 200g de queijo mozarela em cubos
  • Cebola e orégano a gosto

Modo de Preparo

Antes de mais nada, bata tudo no liquidificador com exceção do fermento.

Depois que fizer isso, coloque o fermento em pó e bata apenas para misturar.

Montagem

Primeiramente unte uma forma grande de alumínio com manteiga e farinha de trigo.

Em seguida, coloque metade da massa, espalhando bem em toda a forma.

Logo após, coloque os hambúrgueres, por cima as fatias de tomate, o queijo mozarela em seguida, a cebola e por último polvilhe o orégano.

Então, coloque o restante da massa por cima, e espalhe muito bem inclusive em direção às laterais da forma.

Polvilhe queijo parmesão ralado e leve ao forno pré-aquecido a 180G até dourar.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. Não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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