Torta de frango cremosa com requeijão para se deliciar no fim de semana


Torta de frango cremosa com requeijão

Aposte na Torta de frango cremosa com requeijão porque essa receita dá água na boca. Surpreenda a todos de sua casa com essa deliciosa torta e veja como é fácil impressionar. É um prato muito fácil de preparar e também muito prático. Basta acompanhar uma saladinha verde e está pronta a refeição.

O tempo de preparo é de uma hora e trinta minutinhos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Torta de frango cremosa com requeijão

  • 1kg de farinha de trigo
  • 1 pacote de gordura vegetal hidrogenada (500g)
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 lata de refrigerante de guaraná gelado (350ml)
  • 1 gema para pincelar
  • 1 colher (sopa) de água para pincelar

Recheio

  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • 2 cebolas picadas
  • 2 folhas de louro
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 xícaras (chá) de tomate sem sementes picado
  • 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
  • 1 colher (sopa) de alho picado
  • 2 cubos de caldo de galinha
  • 3 xícaras (chá) de frango cozido e desfiado
  • 1 xícara (chá) de azeitona preta picada
  • 1/2 xícara (chá) de salsa picada
  • 2 copos de requeijão cremoso (200g cada)

Modo de preparo da Torta de frango cremosa com requeijão

Antes de mais nada, em um recipiente, ponha a farinha, a gordura, o sal e o refrigerante.

Em seguida, misture tudo muito bem até homogeneizar e reserve.

Para fazer o recheio, leve ao fogo médio, o azeite e refogue a cebola, o louro e o extrato.

Ponha em seguida o alho e o caldo de galinha, mexendo com uma colher até desmanchar.

Então, ponha o tomate, o frango, sal, pimenta e desligue o fogo.

Logo depois, coloque as azeitonas e a salsa.

Depois que fizer o recheio, abra parte da massa com um rolo.

Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma fôrma quadrada média.

Ponha então o recheio de frango sobre a massa e espalhe o requeijão às colheradas.

Abra logo em seguida a massa restante com um rolo e cubra a torta.

Depois que terminar, corte sobras de massa em tiras e decore a torta.

E para finalizar, pincele com a gema misturada com a água e leve ao forno médio, preaquecido, por 30 minutos ou até assar e dourar.

Deixe amornar, desenforme, decore a gosto com folhas de salsa e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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