Torta de chocolate cremosa essa vale a pena fazer em qualquer ocasião


Torta de chocolate

Essa receita de Torta de chocolate é uma verdadeira perdição para qualquer pessoa. A cremosidade do recheio é algo de inigualável, é a melhor que já provei. Não espere uma ocasião especial, para desfrutar desse sabor junto com a sua família.

O tempo de preparo é de 60 minutinhos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita serve aproximadamente 8 pessoas, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Torta de chocolate

  • 1 ovo
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de aveia
  • 3 colheres (sopa) cheias de manteiga
  • 3 colheres (sopa) de açúcar demerara
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó

Ingredientes do recheio

  • 300 gramas de chocolate 60% cacau
  • 300 gramas de creme de leite

Modo de preparo da Torta de chocolate

Antes de mais nada, misture todos os ingredientes da massa com as mãos até desgrudar das mãos.

Em seguida, forre o fundo e as laterais de uma forma de aro removível, com a massa

Assim que forrar a forma, leve para assar em forno pré-aquecido à 180 graus por 15 minutos.

Enquanto isso, no liquidificador ou processador coloque o chocolate e reserve.

Então, em seguida, leve uma panela em fogo baixo, amorne o creme de leite (com ou sem soro).

Quando estiver morno, coloque junto com o chocolate e bata bem até ficar bem homogêneo, por uns 2 minutos.

Finalmente, ponha por cima da torta já assada e deixe na geladeira por 30 minutos.

Retire, então decore a gosto e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita

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