Torta de Carne Moída é Uma Delícia de Receita, Incomparável e Irresistível!


Torta de Carne Moída

Essa Torta de Carne moída, é recheada e você pode optar pelo recheio que quiser. O meu foi de calabresa e ficou espetacular. Experimente aí e deixe todos com água na boca.

O tempo de preparo é de 50 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 6 porções mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Torta de Carne Moída

  • 3 fatias de pão de forma sem casca
  • ½ cebola picada
  • 2 ovos
  • 1 pacote de creme de cebola (68 g)
  • 1 maço de hortelã picadinha
  • 300 g de linguiça calabresa defumada e cozida
  • 1 kg de carne moída (patinho)
  • 200 g de mussarela picada
  • 2 tomates sem pele e sem sementes picados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • pimenta síria a gosto
  • salsa a gosto
  • orégano a gosto
  • Azeite de oliva o quanto baste
  • margarina o quanto baste

Modo de Preparo da Torta de Carne Moída

Antes de mais nada, umedeça as fatias de pão com água e aperte com as mãos até desmanchar e retirar o excesso de líquido.

Em seguida, ponha em uma vasilha e misture o ovo, a hortelã, as pimentas, o creme de cebola e o orégano.

Agora então, amasse bem com as mãos até dar liga. Reserve.

Logo depois, em outra vasilha, coloque a calabresa, a cebola, o tomate, a salsa, a mussarela e orégano.

Depois que fizer isso, unte um refratário com o azeite de oliva.

Nesse momento, coloque uma camada de carne moída, adicione o recheio, e novamente uma camada de carne moída.

Agora então, finalize pincelando margarina por toda a superfície.

Em seguida, leve ao forno para assar em forno médio, desde que preaquecido, por 40 minutos, ou até dourar.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

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