Torta cremosa de Bacon veja como é prática simples e deliciosa para qualquer ocasião


Torta cremosa de Bacon

A Torta cremosa de bacon é de comer rezando. Fica realmente muito cremosa e a massa, derrete na boca. Além de tudo isso é super fácil e simples de fazer, por isso ela vai te conquistar.

O tempo de preparo é de 35 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Torta cremosa de bacon

  • 1 pacote de biscoito cream cracker integral triturado (200g)
  • 3 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 clara

Recheio

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de requeijão tipo Catupiry®
  • 1 xícara (chá) de creme de leite fresco
  • 4 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 1/2 xícara (chá) de queijo gorgonzola picado
  • 1 xícara (chá) de bacon em cubos frito

Modo de preparo da Torta cremosa de bacon

Antes de mais nada, em uma tigela, misture o biscoito, a manteiga e a clara.

Em seguida, vá misturando com os dedos, até formar uma farofa bem úmida.

Assim que a massa estiver pronta, forre uma forma de 22cm de diâmetro de aro removível e reserve.

Para fazer o recheio, em uma tigela, coloque os ovos.

Logo depois então, ponha o catupiry e o creme de leite.

Depois que fizer isso, misture bem e coloque os queijos, o bacon frito e misture com uma colher.

Coloque então o recheio sobre a massa e leve ao forno médio (180º C).

Entretanto, o forno deverá estar preaquecido.

Finalmente, asse por 30 minutos. ou até firmar.

Deixe amornar, desenforme e sirva.

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