Tilápia crocante receita de restaurante mas dá para fazer em casa confira


Tilápia crocante

Tilápia crocante é mais uma excelente sugestão para o almoço em família. É um peixe delicioso, barato e você não fica muito tempo na cozinha. Pode ser servido também para acompanhar uma cervejinha com os amigos.

O tempo de preparo é de 30 minutos apenas. A receita rende 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Tilápia crocante

  • 4 filés de tilápia
  • Suco de 1/2 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ovo
  • 1 xícara (chá) de cereal tipo Corn flakes® sem açúcar
  • Óleo para fritar
  • Fatias de limão para acompanhar

Modo de preparo da Tilápia crocante

Para fazer esse prato delicioso, antes de mais nada, corte os filés de tilápia em tiras, tempere com o suco de limão, sal, pimenta e reserve.

Depois que os filés já tiverem sido temperados, bata ligeiramente o ovo em um prato.

Logo depois, no liquidificador, triture o cereal utilizando a tecla pulsar.

Contudo não deixe que triture demais para não virar uma farinha muito fina.

Assim que triturar o cereal, desligue e despeje em outro prato.

Em seguida, passe os filés pelo ovo, depois pelo cereal.

Logo depois, já com todos os filés empanados, frite, aos poucos, em óleo quente até dourar.

Então, retire e escorra sobre papel-toalha.

Finalmente, sirva em seguida, acompanhado de fatias de limão.

O acompanhamento para esse prato sensacional pode ser arroz branco, batata frita ou corada e uma salada verde bem nutritiva.

Veja também:

Rocambole de Carne Moída Recheado

Costelinha de Porco Assada

Fricassê de Frango Sensacional

Parmegiana de Carne Moída

Carne de Panela Com Milho Verde

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.