Sopa de capeletti com frango uma delícia que vale a pena experimentar


Sopa de capeletti com frango

Se esta é sua massa preferida, aproveite e faça uma sopa de capeletti com frango para o jantar. Não imagina quanto é gostosa, fácil e muito simples de preparar. Essa receitinha italiana caiu no gosto do brasileiro, com algumas variações, desde então todos tem uma forma de fazer.

O tempo de preparo é de apenas 30 minutinhos. A receita serve 3 pessoas com folga, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da sopa de capeletti com frango

  • Azeite
  • 5 filés de frango cortados em cubinhos
  • 1 cebola
  • 1 dente de alho
  • 1 batata pequena ralada
  • 1,5 l de água
  • 400 g de capeletti
  • Sal a gosto
  • Cebolinha a gosto
  • 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado

Modo de preparo da sopa de capeletti com frango

Antes de mais nada, em uma panela, coloque o azeite, o frango e refogue muito bem.

Assim que estiver refogado, ponha a cebola, o alho, a batata ralada e refogue por mais alguns minutos.

Só então ponha a água e o sal.

Depois que começar a ferver, ponha o capeletti e deixe cozinhar até ficar macio ou no ponto que preferir.

Quando estiver no ponto, logo em seguida retire do fogo.

Então, coloque em uma sopeira aquecida.

Finalize logo depois com a cebolinha e o queijo.

Essa sopa deliciosa, pode ser servida com torradinhas amanteigadas que fica um luxo!

Aproveite e bom apetite.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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