Sonho de Padaria, Fofinho e Delicioso, Agora só Faço Em Casa!


Sonho de Padaria

Depois que aprendi a fazer o Sonho de Padaria nunca mais comprei e além disso passo a receita para todo mundo. Se quer aprender também a fazer essa delícia, vem comigo então.

O tempo de preparo é de 45 minutos apenas. A receita rende cerca de 25 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Sonho de Padaria

  • 2 ovos
  • 1 copo de leite morno
  • 180ml de água morna
  • 1 copo de açúcar
  • 50g de margarina
  • 1 colher de sopa de óleo
  • 50 g de fermento biológico para pão
  • Farinha de trigo
  • Goiabada ou Creme de Confeiteiro da sua preferência

Modo de Preparo do Sonho de Padaria

Antes de mais nada dissolva o fermento no leite e na água mornos e no açúcar.

Em seguida ponha essa mistura num recipientes, tampe e deixe crescer em local abafado.

Depois que essa mistura crescer, ponha os outros ingredientes.

Então vá juntando aos poucos a farinha e amassando até que a massa se desgrude das mãos (ponto de enrolar).

Logo após dar o ponto de enrolar, faça bolas não muito grandes.

Recheie então com goiabada e frite-as em óleo não muito quente, para não ficarem cruas por dentro.

Se optar rechear com creme, faça as bolas, frite-as sem recheio.

Em seguida, dê um corte e recheie-as com creme de confeiteiro de sua preferência.

Sugestão de Recheio (creme)

  • 1 litro de leite
  • 2 gemas passadas na peneira
  • 1 colher de margarina com sal
  • 1 lata de leite condensado
  • 6 colheres de sopa bem cheia de amido de milho
  • Baunilha a gosto
  • Depois do creme pronto acrescentar uma caixa de creme de leite. Rechear os sonhos e passar no açúcar refinado.

Veja também:

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

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