Sonho assado com recheio de goiabada depois que aprendi a fazer adeus padaria


Sonho assado com recheio de goiabada

Quem gosta de sonhos vai adorar o Sonho assado com recheio de goiabada. É super gostoso e mais saudável pelo fato de ser assado e não frito. E o recheio dá um sabor todo especial à esse pãozinho. Vem fazer!

O tempo de preparo é de 40 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Sonho assado com recheio de goiabada

  • 1 envelope de fermento biológico seco
  • 1/2 xícara de chá de leite morno
  • 2 colheres de sopa de açúcar refinado
  • 2 colheres de café de essência de baunilha
  • 1 unidade de limão (Raspas)
  • 250 gramas de margarina sem sal em temperatura ambiente
  • 1 unidades de ovo ligeiramente batido
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • Açúcar refinado e canela para polvilhar
  • 1 pacote de goiabada

Modo de preparo do Sonho assado com recheio de goiabada

Antes de mais nada, dissolva o fermento no leite e acrescente o ovo.

Em seguida, bata um pouco para dissolver o fermento e coloque o açúcar, a baunilha, as raspas de limão e mexa.

Logo depois, já com tudo misturado, junte a margarina e a farinha de trigo aos poucos.

Contudo, trabalhe até a massa soltar das mãos e ficar lisa.

Depois que fizer isso, leve para crescer por 30 minutos ou até dobrar de volume, coberta com um pano.

Assim que a massa crescer, modele bolinhas pequenas.

Então, abra-as, recheie com um pedaço pequeno de goiabada e feche novamente.

Em seguida, ponha numa assadeira com papel manteiga untado só com margarina.

Finalmente, leve para assar no forno a 220ºC até dourar.

Assim que retirar do forno, passe o sonho no açúcar misturado com a canela.

Agora é só servir o sonho assado com recheio de goiabada.

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