Salada de macarrão opção perfeita para uma refeição rápida e leve


Salada de macarrão

Fácil e prática de fazer a Salada de macarrão tem lugar certo na mesa do brasileiro. Principalmente em dias quentes, quando queremos uma refeição mais leve e refrescante. A Salada de macarrão tem a vantagem de ficar pronta em minutos e além de ser muito nutritiva.

O tempo de preparo é de 35 minutinhos apenas. A receita serve 6 pessoas, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da Salada de macarrão

  • 250g de macarrão parafuso
  • 1 cenoura
  • 1 cebola
  • 1/2 lata de milho
  • 150g de presunto
  • 50g de azeitonas
  • cheiro verde a gosto
  • sal a gosto
  • maionese a gosto (utilizei 1 pote de 500g

Modo de preparo da Salada de macarrão

Primeiramente, em uma panela média, coloque água até a metade, um pouco de sal (1/2 colher de sopa).

Assim que ferver, coloque o macarrão e cozinhe por cerca de 8 minutos.

Então, logo em seguida, rale a cenoura na parte mais grossa do ralador.

Depois que fizer isso, corte a cebola em cubos pequenos, e o presunto em cubos grandes.

Logo depois, fatie as azeitonas, pique o cheiro verde e reserve.

Então, lave o macarrão para interromper o cozimento e deixe escorrer bem.

Em seguida, coloque o macarrão em uma travessa, junto com os ingredientes picados.

Adicione também a meia latinha de milho verde, maionese a gosto e misture bem.

Leve à geladeira por 30 minutos ou até ficar gelada.

Sirva decorado a gosto, e bom apetite

Veja também:

Macarrão Ninho Recheado

Frango Com Maionese

Pé de Moleque Com Leite Condensado

Torta de Coco com Chantilly

Empada de Queijo de Liquidificador

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog, e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.