Rosquinha de Canela, Depois Dessa Receita, Adeus Padaria! Experimenta!


Rosquinha de Canela

Essa receita de Rosquinha de Canela aqui em casa faz o maior sucesso, tanto no lanche da tarde ou café da manhã. Uma receita muito fácil, simples e saborosa e a gente não consegue parar de comer.

O tempo de preparo é de 30 minutinhos apenas. A receita rende 18 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Rosquinha de Canela

  • 1 tablete de fermento biológico fresco
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (chá) de canela em pó
  • 1/4 de xícara (chá) de açúcar
  • 3 gemas
  • Canela e açúcar para polvilhar

Modo de Preparo da Rosquinha de Canela

 Em primeiro lugar, dissolva o fermento no leite e reserve.

Logo depois, em uma tigela, misture a farinha aos demais ingredientes secos misturando bem.

Então faça um buraco no centro e coloque alí as gemas e o leite.

Em seguida, misture até obter uma bola de massa.

Agora então, trabalhe a massa por cinco minutos em uma superfície lisa, polvilhada com farinha.

Depois que dizer isso, divida a massa em 18 partes e faça bolinhas com cada pedaço.

Coloque em uma assadeira polvilhada com farinha e deixe descansar por 30 minutos.

Então, com o dedo indicador ou com o cabo de uma colher de pau, faça um furo no centro de cada bolinha.

Gire o dedo, formando as rosquinhas. Aqueça o óleo em fogo baixo e frite as rosquinhas até dourarem.

Escorra sobre papel-toalha e polvilhe açúcar e canela misturados.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família . E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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