Quibebe Com Castanha de Caju, o Mais Gostoso Que já Comi. Vem Fazer!


Quibebe Com Castanha de Caju

Quibebe Com Castanha de Caju é um prato que surpreende pela explosão de sabores inusitados. É com certeza o mais gostoso que já provei e se fosse você não deixaria de fazer. Surpreenda-se você também!

O tempo de preparo é de 20 minutinhos apenas. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Quibebe Com Castanha de Caju

  • 1 kg de abóbora pescoço cortada em pedaços
  • 2 colheres (sopa) de óleo
  • 1 cebola média picada
  • 3 dentes de alho
  • 1/2 xícara de caldo de legumes
  • 1/4 de xícara de castanha de caju picada
  • Sal e pimenta a gosto
  • Cebolinha picada a gosto

Modo de Preparo de Quibebe Com Castanha de Caju

Em primeiro lugar, na panela de pressão, aqueça o óleo, coloque a cebola e o alho e leve ao fogo até ficarem bem dourados.

Então nesse momento, acrescente a abóbora e refogue por dois minutos.

Em seguida, adicione o caldo de legumes, tempere com o sal e a pimenta.

Agora tampe a panela, contudo após o início da pressão, coloque no fogo baixo e deixe cozinhar por 8 minutos apenas.

Retire do fogo, deixe sair completamente a pressão, abra a panela, misture a castanha de caju e a cebolinha. Sirva em seguida.

Esse prato é maravilhoso, servido com arroz branco e feijão bem temperadinho e um suculento bife de panela com uma farofinha.

Está pronto o almoço ou jantar espetacular.

Aproveite bem e bom apetite!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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