Quibe assado fácil e delicioso para servir em qualquer ocasião


Quibe assado fácil

Essa receita de quibe assado fácil é diferente de tudo o que você já provou. Não existe quibe assado mais suculento e saboroso que esse. E além disso, é muito simples de preparar, portanto não perca tempo e separe os ingredientes. Depois é só surpreender a família com essa delícia.

O tempo de preparo é de apenas 90 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do quibe assado fácil

  • 3 copos de trigo para quibe
  • 500 g de carne moída
  • Cebolinha, salsa e hortelã picadinhos
  • 2 tomates sem semente picadinhos
  • 300 g de mussarela
  • 200 g de presunto
  • 50 g de linguiça calabresa
  • 50 g de bacon
  • 2 ovos ralados
  • 1 colher de amido de milho
  • 1 ovo
  • 2 colheres de margarina
  • Sal a gosto

Modo de preparo do quibe assado fácil

Antes de mais nada, hidrate o trigo em água fervente ( na proporção de para cada copo de trigo1 copo de água).

Assim que estiver hidratado e frio, misture a cebolinha, a salsa, a hortelã, a carne moída, sal.

Em seguida, amasse bem e ponha o amido de milho, a margarina e o tomate, misture bem, até obter uma massa consistente.

Unte então uma forma, coloque metade da massa de quibe forrando o fundo.

Logo depois, faça camadas de mussarela, presunto, mussarela, ovo, mussarela, bacon e calabresa e mussarela.

Contudo, a última tem que ser de mussarela.

Assim que terminar de fazer as camadas, ponha o restante da massa cobrindo a mussarela.

Finalmente leve ao forno pré aquecido até assar e ficar levemente dourado.

Sirva em seguida.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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