Que tal uma pizza de sardinha de liquidificador para o fim de semana


pizza de sardinha de liquidificador

A pizza de sardinha de liquidificador é muito prática e super fácil de preparar. Aliás, como toda receita de liquidificador né? Além de tudo isso, fica deliciosa, com a massa fofinha. E o recheio é de sardinha, mas você pode usar o da sua preferência.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 fatias, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da pizza de sardinha de liquidificador

  • 250 gramas de sardinha em lata com molho de tomate
  • 1 copo e meio de farinha de trigo
  • 1 copo de leite
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de manteiga ou margarina
  • 1 colher de café de fermento em pó
  • ½ colher de café de sal
  • ½ colher de café de açúcar
  • 1 copo de molho de tomate
  • 1 copo de queijo mussarela ralado
  • ½ tomate picado
  • ½ cebola a picada
  • Azeitonas
  • Queijo parmesão ralado
  • Orégano

Modo de preparo da pizza de sardinha de liquidificador

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno;

Coloque então os ingredientes no liquidificador nesta ordem: leite, manteiga, ovo, sal.

Em seguida, ponha o açúcar, farinha de trigo e fermento em pó.

Assim que terminar de colocar no liquidificador, bata por 3 minutos.

Logo depois, unte a forma da pizza com manteiga e farinha de trigo.

Ponha então a massa do liquidificador na forma untada. Espalhe bem para a massa atingir toda a forma.

Leve em seguida ao forno por 15 minutos para assar levemente a massa.

Assim que retirar do forno, espalhe molho de tomate sobre toda a massa.

Agora pique o tomate em rodelas e a cebola em fatias bem finas.

Coloque o queijo mussarela, a sardinha, o tomate, a cebola, o queijo parmesão ralado e as azeitonas.

Polvilhe orégano.

Leve ao forno por 15 minutos para terminar de assar.

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