Pudim de Sorvete Cremoso e Fácil de Fazer, Vai Deixa Passar Essa Delícia?


Talharim Com Carne Desfiada é a opção ideal para arrasar no almoço e impressionar a família. Além de muito gostoso é prático e versátil podendo ser prato único. Vai ficar de fora dessa?

O Pudim de Sorvete é tudo de bom que puder imaginar. Além de fácil é delicioso e com uma cremosidade inacreditável. Siga o no passo a passo e veja como é fácil fazer sorvete em casa. Aproveite essa delícia.

O tempo de preparo é de 30 minutinhos, mais o tempo de geladeira para firmar. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar os ingredientes.

Ingredientes Para Pudim de Sorvete

  • 1 Lata de Leite Condensado
  • 2 Colheres de Maisena
  • 500 ml de Leite
  • 4 ovos
  • 1 Lata de Creme de Leite

Ingredientes Para a Calda do Pudim de Sorvete

  • 1 xícara de chá de chocolate em pó ( não serve achocolatado)
  • 2 xícara de chá de leite

Modo de Preparo do Pudim de Sorvete

Primeiramente bata 4 claras em neve bem firme e reserve.

Logo após, bata com o fouet ( batedor ) o leite condensado, a maisena, o leite e as gemas.

Em seguida ponha em uma panela e leve ao fogo até formar um creme, mexendo sempre, deixe esfriar de preferencia na geladeira.

Depois que o creme estiver frio, misture o creme de leite sem soro, misture muito bem.

Então a seguir misture as claras em neve que estavam reservadas.

Modo de Preparo da Calda

Misture o chocolate com o leite e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma calda um pouco consistente,

Coloque somente a metade dessa calda na forma e reserve a outra parte.

Montagem

Coloque a metade da calda de chocolate no fundo da forma.

Em seguida coloque todo creme e leve ao congelador/freezer e deixe por uma noite ou pelo menos 12 horas.

Depois de totalmente congelado coloque a forma para aquecer no fogo rapidamente, apenas para ajudar a soltar da forma.

Tem que ser bem rápido.

Então em um prato, ou deixe na forma mesmo se não for precisar levar a mesa, pois ele derrete com muita facilidade.

Na hora de servir você usará aquela calda de chocolate que você usou somente a metade é só colocar por cima.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. Não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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Dessa forma, terá receitas deliciosas todos os dias.