Pudim de Frutas, Você Vai Se Apaixonar Por Essa Gostosura Gelada! Experimente


Pudim de Frutas

O Pudim de Frutas é aquele prato que a gente come com os olhos, antes de provar. É uma sobremesa dos deuses e você não pode deixar de fazer. Faça hoje mesmo, pois ela vai te conquistar.

O tempo de preparo é de 60 minutos, mais o tempo de geladeira. A receita rende cerca de 8 porções mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Pudim de Frutas

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite
  • 400 ml de leite
  • 30 g de gelatina sem sabor hidratada
  • 8 morangos
  • 1 kiwi
  • 1 lata de pêssego em calda
  • 10 uvas
  • 100 g de açúcar
  • 80 g de açúcar mascavo
  • 100 g de nozes

Modo de Preparo do Pudim de Frutas

Acima de tudo, misture o leite condensado, o creme de leite, o leite e a gelatina em um liquidificador.

Agora, bata tudo muito bem.

Em uma forma preferencialmente de silicone, forre o fundo com as frutas, intercalando de uma maneira que fique bem colorido.

Depois que forrar a forma, ponha a massa com cuidado para que as frutas não saiam do lugar.

Então, leve à geladeira por 6 horas.

Nesse meio tempo, junte os açúcares em uma panela.

Leve ao fogo, sempre mexendo e deixe derreter bem. 

Logo após junte as nozes e mexa novamente.

Desde já coloque esse caramelo em uma superfície e deixe esfriar .

Então quando estiver duro, quebre em pedaços menores e leve para um mixer.

Em seguida bata até formar uma farofa fina

Sirva acompanhando o pudim.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. Não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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