Pudim de Abacate, Uma Deliciosa e Irresistível Sobremesa Geladinha. Confira!


Pudim de Abacate

A receita de hoje é Pudim de Abacate, para os fãs dessa fruta tão refrescante e tropical. Se você ainda não experimentou essa delícia, não perca a chance de fazer hoje mesmo!

O tempo de preparo é de 20 minutinhos mais o tempo de geladeira. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Pudim de Abacate

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 4 colheres (sopa) de água
  • 1 caixa de gelatina em pó sabor limão
  • 1 xícara (chá) de água fervente
  • 1/3 de xícara (chá) de suco de limão
  • Polpa de 1 abacate maduro
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • Chantilly pronto e pedaços de abacate para decorar

Modo de Preparo do Pudim de Abacate

Antes de mais nada, hidrate a gelatina sem sabor na água e dissolva em banho-maria, conforme instruções da embalagem.

Depois que fizer esse procedimento, bata no liquidificador junto com a gelatina de limão dissolvida na água fervente.

Logo após coloque o suco de limão, o abacate e o açúcar e bata muito bem até ficar homogêneo e não restar pedaços da fruta.

Em seguida, coloque tudo em uma fôrma decorada média, umedecida com água, e leve à geladeira por 4 horas ou mais.

Depois desse tempo,, desenforme e decore a seu gosto com chantilly pronto e pedaços de abacate.

Sirva em seguida, bem geladinha.

Essa sobremesa é tão maravilhosa que até quem não gosta de abacate, vai amar!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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