Peixe assado com ervas para o seu almoço de páscoa em família veja aqui


Peixe assado com ervas

Peixe assado com ervas é super leve, saudável e prático, além de delicioso e que agrada a todos os paladares. Com um sabor e aroma que são únicos, surpreende a todos que provam.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Peixe assado com ervas

  • 1 peixe namorado limpo inteiro
  • 3 dentes de alho amassados
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 1 ramo de salsinha
  • um ramo de cebolinha
  • 1 ramo de alecrim
  • um ramo de coentro
  • 1 cebola em rodelas
  • Azeite para untar
  • 1 colher (sopa) de páprica picante
  • 4 colheres (sopa) de azeite
  • Folhas de alface e rodelas de limão-siciliano para decorar

Modo de preparo do Peixe assado com ervas

Para preparar esse delicioso peixe assado, antes de mais nada, tempere o peixe inteiro com o alho, o suco de limão, sal e pimenta.

Depois que temperar, recheie com a salsinha, a cebolinha, o alecrim, o coentro, a cebola e feche com palitos de dentes.

Em seguida, ponha o peixe em uma fôrma untada e pincele com a páprica misturada com o azeite.

Logo depois, cubra com papel-alumínio e leve ao forno médio (180º C), desde que preaquecido, por 30 minutos.

Assim que passar os 30 minutos, retire o papel e volte com o peixe ao forno por mais 15 minutos ou até dourar.

Logo após, retire, transfira para uma travessa forrada com folhas de alface e rodelas de limão. Sirva.

Caso queira, poderá então acrescentar legumes como cenoura, batata, brócolis, azeitonas etc.

E é claro, tudo isso regado a muito azeite, que é o toque especial para o peixe assado.

Contudo, sirva com arroz branco, farofa e uma super salada bem nutritiva.

Veja também:

Quiche Com Brócolis e Pão de Forma

Bolo de Abacaxi e Cocada

Cookie Mesclado que Derrete na Boca

Coxinha de Churros Deliciosa

Bala de Coco Recheada

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.