Pé de moleque de colher uma variação incrível desse doce tão delicioso e popular


Pé de moleque de colher

Pé de moleque de colher é fantástico e remete aos tempos de criança e das festinhas. Faço sempre aqui em casa, aliás eu adoro essa receita, e eles comem e se lambuzam. E o melhor de tudo, fica pronto em minutinhos.

O tempo de preparo é de 30 minutos apenas. A receita rende cerca de 15 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Pé de moleque de colher

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 300g de amendoim cru com casca
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de leite condensado
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite

Modo de preparo do Pé de moleque de colher

Para fazer esse doce delicioso, antes de mais nada, ponha o açúcar e o amendoim em uma panela.

Feito isso, em seguida, leve ao fogo médio, até formar um caramelo dourado.

Depois que o caramelo estiver formado, coloque a manteiga, o leite condensado e o sal e misture bem.

Assim que estiver bem misturado, retire do fogo, deixe amornar.

Quando já estiver morno, em seguida coloque o creme de leite e misture.

Logo depois, ponha em potinhos individuais.

E finalmente, leve à geladeira por 1 hora antes de servir.

É delicioso e pode ser servido nas festinhas de aniversário, nas festas de colégio etc.

Caso queira servir como sobremesa, basta que coloque em uma taça grande.

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