Pavê simples de bolacha maisena delícia para o seu fim de semana confira


Pavê simples de bolacha maisena

O Pavê simples de bolacha maisena é super fácil e prático de fazer e que derrete na boca. É muito simples, mas não menos gostoso. Sempre que faço aqui em casa, a criançada não deixa sobrar nada.

O tempo de preparo é de 60 minutos mais o tempo de geladeira. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Pavê simples de bolacha maisena

  • 1 caixa de leite condensado (395g)
  • Mesma medida de leite
  • 1 gema
  • uma colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de essência de baunilha
  • uma caixa de creme de leite (200g)
  • 2 pacotes de bolacha de Maisena
  • Leite para molhar as bolachas

Ingredientes para ganache

  • 200g de chocolate ao leite ou meio amargo
  • uma caixa de creme de leite (200g)

Modo de preparo do Pavê simples de bolacha maisena

Primeiramente, em uma panela misture até dissolver: o leite condensado, a gema, o leite, o amido de milho e a essência de baunilha.

Em seguida, leve ao fogo e mexa até o creme branco engrossar.

Depois que engrossar, baixe o fogo e acrescente o creme de leite, mexendo até obter um creme bem uniforme.

Logo depois, pegue uma travessa e coloque uma camada de bolacha de maisena umedecida no leite.

Ponha então uma camada do creme e vá alternando com as bolachas até terminar todo o creme branco.

Em seguida, assim que terminar, leve ao freezer por aproximadamente 30 minutos.

Enquanto isso, derreta os chocolate meio amargo ( se gostar da sobremesa mais doce, use chocolate ao leite) em banho-maria ou no micro-ondas.

Logo após, coloque uma caixa de creme de leite e misture até ficar um creme liso.

Retire a travessa do freezer e cubra com a ganache de chocolate.

Finalmente, leve à geladeira por aproximadamente 1 hora (quanto mais tempo na geladeira melhor).

Veja também:

Beijo Gelado Sobremesa Cremosa

Torta Cremosa de Chocolate e Pera

Mousse de Chocolate Com Morango

Mini Pudim de Café

Torta de Bis Com Sorvete

Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

Acompanhe também as outras receitas do blog e então faça ai na sua casa, de acordo com nossas dicas.