O pãozinho doce de padaria vai deixar seu lanche muito mais gostoso


pãozinho doce de padaria

Aproveite e faça essa receita deliciosa de pãozinho doce de padaria aí na sua casa. É um pão muito simples de preparar e fica muito saboroso. E com certeza a família vai amar. Então, não perca tempo e separe os ingredientes e surpreenda a todos no café da tarde.

O tempo de preparo é de 40 minutos, mais uma hora de descanso. Esse tempo pode variar conforme a potência do forno. A receita rende aproximadamente 10 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do pãozinho doce de padaria

  • 1 e 1/2 xícara (chá) de leite morno
  • 2 ovos
  • 5 colheres (sopa) de manteiga
  • 45g de fermento biológico fresco
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 4 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de brilho pronta
  • Cerejas em calda para decorar

Recheio

  • 3 xícaras (chá) de creme de confeiteiro pronto

Modo de preparo do pãozinho doce de padaria

Primeiramente, bata no liquidificador o leite, os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar e o sal até ficar homogêneo.

Em seguida, coloque a mistura em um recipiente e ponha a farinha, sovando até desgrudar das mãos.

Contudo, se necessário, adicione mais farinha até dar o ponto.

Logo depois, cubra e deixe descansar por 20 minutos.

Assim que a massa crescer, abra em uma superfície enfarinhada até ficar fina.

Espalhe logo depois o creme de confeiteiro sobre a massa e enrole como rocambole.

Então, corte o rocambole em fatias e ponha em uma fôrma grande untada e enfarinhada.

Cubra novamente e deixe descansar por mais 40 minutos.

Leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até assar e dourar.

Assim que assar, retire, pincele com a geleia de brilho e decore com cerejas.

Sirva em seguida.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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