Pão doce molhadinho e saboroso esse não pode faltar no café


Pão doce molhadinho

Essa receita de Pão doce molhadinho já virou tradição aqui em casa. Ninguém toma café se não tiver esse pãozinho. E como não dá o menor trabalho, faço com frequência e todos amam! Além de ser delicioso, é muito fácil e fica mais saboroso que o pão da padaria.

O tempo de preparo é de 45 minutos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes. Portanto, mãos à obra e faça logo essa delícia para sua família.

Ingredientes do Pão doce molhadinho

  • 1 ovo
  • 1/4 de xícara de óleo
  • 1 xícara de leite ou água
  • 6 colheres de açúcar
  • 1/2 colher de sal
  • 10 gramas de fermento biológico seco
  • 1/2 quilo de farinha de trigo aproximadamente

Modo de preparo do Pão doce molhadinho

Primeiramente, misture o ovo, o leite, o óleo, açúcar, sal e o fermento.

Em seguida, ponha a farinha aos poucos, mas não deixe de misturar.

Depois que misturar, ponha em uma bancada e sove até a massa ficar lisa.

Contudo, vá colocando farinha e sovando a massa até que ela fique bem macia e elástica.

Assim que terminar, deixe que cresça entre 1 e 2 horas.

Depois que a massa dobrar de volume, ponha na bancada levemente enfarinhada.

Então, sove por alguns minutos e modele os pães.

Ponha em fôrma untada e enfarinhada e pincele gema batida (opcional)

E dessa forma, deixe crescer novamente até dobrar de volume.

Finalmente, asse em forno médio por cerca de 25 minutos ou até que dourem.

Calda: Ferva 1/2 xícara de açúcar com a mesma medida de água até engrossar um pouquinho,

Passe a calda quente nos pães, assim que saírem do forno.

Caso queira, salpique coco ralado por cima da calda.

Agora é só servir!

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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