Pão de mel trufado delicioso e é possível até ganhar uma grana extra com a venda


Pão de mel trufado

Para vender ou saborear, o Pão de mel trufado é sucesso garantido. E se acha que é complicado de preparar, se enganou. Nada mais simples e fácil de fazer, difícil mesmo é parar de comer. Portanto separe os ingredientes e experimente essa receita que é totalmente aprovada.

O tempo de preparo é de 180 minutos, mais duas horas de geladeira. Pode variar conforme a potência do forno. A receita rende 50 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Pão de mel trufado

  • 1kg de farinha de trigo
  • 5 xícaras (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de mel
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1/2 colher (sopa) de cravo em pó
  • 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
  • 1 colher (sobremesa) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Margarina e farinha de trigo para untar
  • Recheio:
  • 1kg de chocolate ao leite derretido
  • 200g de creme de leite
  • Cobertura:
  • 1 e 1/2kg de chocolate meio amargo hidrogenado derretido

Modo de preparo do Pão de mel trufado

Primeiramente coloque na batedeira, todos os ingredientes e bata por 5 minutos ou até ficar homogêneo.

Em seguida, ponha em forminhas de pão de mel untadas e enfarinhadas.

Leve então ao forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até assar e dourar levemente.

Depois que assar, retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Logo depois, em uma vasilha, ponha os ingredientes do recheio.

Assim que fizer isso, misture bem e leve à geladeira por 2 horas.

Então, assim que os pães de mel esfriarem, corte ao meio e recheie.

Em seguida, junte as partes novamente e banhe no chocolate hidrogenado derretido.

Contudo, ponha em papel manteiga e deixe secar.

Assim que secar, retire do papel-manteiga e embale em saquinhos próprios para pão de mel.

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