Ovo de Páscoa Recheado Com Torta de Limão, Fiz Assim e Ficou Uma Delícia!


Ovo de Páscoa Recheado Com Torta de Limão

O Ovo de Páscoa Recheado Com Torta de Limão é uma maravilhosa receita , impossível de não ser feita. Isso porque é deliciosa, fácil e tem uma linda presença na mesa.

O tempo de preparo é de 120 minutinhos apenas. A receita rende 2 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Ovo Recheado Com de Torta de Limão

  • 1 limão grande;
  • 1 latas de leite condensado;
  • 1/2 pacotinhos de biscoito Maria;
  • 20g de manteiga sem sal gelada;
  • 100ml de chantilly (meia caixinha) ou use o merengue;
  • Suco de 1 limão;
  • 150g de açúcar;
  • 1/4 de xícara (de chá) de água;
  • 2 claras.

Modo de Preparo do Ovo de Páscoa Recheado Com Torta de Limão

Primeiramente, raspe um pouco das cascas do limão para polvilhar na torta e reserve.

Logo depois, esprema o limão, passe pela peneira e também reserve.

Depois que fizer isso, triture o biscoito no liquidificador.

Pique a manteiga e misture ao biscoito triturado até formar uma farofinha homogênea, se necessário coloque mais manteiga, reserve.

Em seguida em uma vasilha misture bem o leite condensado com o suco de limão e reserve.

Logo depois, bata o chantilly em uma batedeira, até obter uma consistência leve.

Contudo se preferir usar o merengue, o procedimento é deferente.

Em primeiro lugar, leve o açúcar, o suco de limão e a água para o fogo até dar ponto de calda.

Só então, bata as claras até ficar em neve, depois vá adicionando a calda aos poucos e batendo, até terminar com a calda.

Agora cubra o fundo da casquinha com a farofa de biscoito.

Finalmente por cima, ponha o recheio de leite condensado e por último decore com o chantilly e as raspas de limão ou com o merengue.

Para finalizar, doure o merengue com um maçarico e polvilhe as raspas de limão.

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