O Bolo mármore de baunilha e chocolate é dos deuses vale a pena experimentar


Bolo mármore de baunilha e chocolate

Se o dia é especial, então pede esse Bolo mármore de baunilha e chocolate. Deu água na boca? Então corre e separe os ingredientes, pois esta é uma das receitas mais pedidas da internet. E não é por acaso, esse bolo de tão bom, parece que é de confeitaria famosa.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Bolo mármore de baunilha e chocolate

  • Massa:
  • 4 ovos
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • Recheio:
  • 1 caixa de pudim sabor chocolate
  • 1 lata de creme de leite
  • 3 1/3 xícaras (chá) de leite
  • 50 g de chocolate ao leite picado
  • 1 caixa de pudim sabor baunilha
  • Cobertura:
  • 250 g de chocolate ao leite picado
  • 250 g de creme de leite fresco

Modo de preparo do Bolo mármore de baunilha e chocolate

Primeiramente, bata as claras em neve e reserve.

Logo depois, bata as gemas, a margarina e o açúcar até formar um creme esbranquiçado.

Assim que terminar de bater, coloque aos poucos o leite e a farinha.

Misture então o fermento e as claras em neve.

Em seguida, separe a massa em duas partes. Em uma parte misture o chocolate em pó.

Logo depois, em uma fôrma de bolo inglês untada e enfarinhada, coloque a massa branca.

Coloque então por cima a massa de chocolate e mescle com um garfo.

Asse então no forno, pré-aquecido, a 220ºC por 30 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Faça o recheio de chocolate: faça o pudim de acordo com as instruções da embalagem.

Assim que começar a engrossar, misture 1 2/3 de xícara (chá) de leite.

Em seguida misture 1/2 lata de creme de leite e 50 g de chocolate picado e retire do fogo.

Dessa forma, repita o procedimento com o pudim de baunilha.

Retire do fogo e misture 1/2 lata de creme de leite.

Cobertura:

Em seguida, derreta o chocolate em banho-maria e misture o creme de leite fresco. Deixe esfriar.

Corte o bolo em três partes e intercale com os recheios

Finalize com uma parte do bolo e a cobertura.

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