Mousse de Maracujá e Nutella, Quem Resiste a Uma Gostosura Gelada Dessas?


Mousse de Maracujá e Nutella

A Mousse de Maracujá e Nutella é realmente uma sobremesa incrível e irresistível. Além de deliciosa, refrescante, é de fácil preparo e econômica. Portanto separe os ingredientes e arrase!

O tempo de preparo é de 120 minutos. A receita rende cerca de 5 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Mousse de Maracujá e Nutella

2 maracujás azedos grandes;
250ml de água;
2 latas de leite condensado;
3 caixinhas de creme de leite;
1 sachê de gelatina incolor (12g);
5 col (sopa) de água;

Ingredientes Para a Cobertura

  • 200g de creme de avelã (Nutella ou outra marca da preferência);
  • 1 lata de creme de leite;
  • Para decorar: frutas da sua preferência.

Modo de Preparo da Mousse de Maracujá e Nutella

Em primeiro lugar, no liquidificador, ponha a polpa dos maracujás e a água. Bata bem e coe o suco.

Contudo limpe o liquidificador e coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco.

Então bata novamente por 1 minuto em velocidade alta.

Nesse meio tempo, em uma vasilha a parte, misture a gelatina com a água.

Em seguida, leve ao micro-ondas por 20 segundos.

Junte então no liquidificador e bata mais uma vez.

Logo após, uma taça grande ou travessa, coloque uma camada de mousse e leve a geladeira por cerca de 2 horas para firmar.

Então, na batedeira, coloque a Nutella e o creme de leite. Bata por alguns segundos apenas até misturar (se bater demais vai talhar, bata só até misturar).

E finalmente coloque por cima da mousse.

Decore com as frutas a gosto.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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