Mousse de Maracujá Deliciosa e Fácil Ideal Para Dias Quentes. Confira Comigo


Mousse de Maracujá

A receita de Mousse de Maracujá é ideal para quem não tem tempo na cozinha. É prática, rápida e muito gostosa. Além disso é a sobremesa que tem a cara do verão. Com poucos ingredientes, você tem uma sobremesa espetacular.

O tempo de preparo é de 20 minutinhos mais o tempo de geladeira. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar os ingredientes.

Ingredientes Para a Mousse de Maracujá

  • 1 xícara (chá) de suco de maracujá concentrado (200 ml)
  • 1 lata de leite condensado
  • 300ml de creme de leite
  • 1 envelope de gelatina em pó incolor (12 g) hidratada e derretida conforme instruções da embalagem

Ingredientes Para a Calda

  • Polpa com sementes de 2 maracujás maduros
  • 3 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/3 de xícara (chá) de água

Modo de Preparo da Mousse de Maracujá

Antes de mais nada, bata o suco de maracujá com o leite condensado e o creme de leite no liquidificador até obter um creme aerado e homogêneo.

Logo depois, coloque a gelatina derretida, conforme instruções da embalagem e bata por 1 a 2 minutos para misturar bem.

Em seguida, coloque em taças individuais, ou em uma travessa grande e leve à geladeira por 4 a 6 horas ou até ficar consistente.

Não pode ser no freezer, te que ser na parte de baixo da geladeira, caso contrário, vai perder a cremosidade e congelar.

Sirva bem gelada e regada com a calda. Caso não queira servir a calda com as sementes, basta coar.

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