Mousse de Frutas, Deliciosamente Gelado Para Refrescar o Seu Verão. Aproveite!


Mousse de Frutas

Se bater aquela vontade de comer algo gostoso e refrescante, faça a Mousse de Frutas. Essa receita é maravilhosa e irresistível para quem gosta de mousse.

O tempo de preparo é de 30 minutinhos apenas. A receita rende 4 porções mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Mousse de Frutas

  • 1 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • 2 claras
  • 3 copos de iogurte natural
  • 5 colheres (sopa) de açúcar
  • Suco de 1 laranja
  • 1 banana-nanica cortada em rodelas
  • 1/2 xícara (chá) de morangos cortados em cubos
  • 1 maçã pequena cortada em cubos
  • Óleo para untar
  • Morangos e folhas de hortelã para decorar
  • Cobertura para sorvete sabor morango para acompanhar

Modo de Preparo da Mousse de Frutas

Antes de mais nada, hidrate e dissolva a gelatina conforme as instruções da embalagem.

Nesse meio tempo, bata as claras em neve e reserve.

Logo depois, no liquidificador, bata o iogurte, o açúcar, o suco de laranja e a gelatina dissolvida.

Então em uma tigela, coloque o creme batido, misture com as frutas picadas e incorpore delicadamente as claras em neve.

Ponha a mousse em uma fôrma para pudim untada com óleo ou em taças individuais e leve à geladeira por 2 horas ou mais.

Depois que estiver firme, desenforme com cuidado, decore com folhas de hortelã e morangos.

Finalmente, sirva acompanhada de cobertura para sorvete sabor morango ou qualquer outro sabor de sua preferência.

Também fica sensacional, acompanhada com uma bola de sorvete.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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