Mousse Cremosa de Morango, Delícia Gelada Que Derrete na Boca. Vem Fazer!


Mousse Cremosa de Morango

A Mousse Cremosa de Morango tem o poder de deixar qualquer refeição muito mais especial. Uma combinação perfeita de sabores que deixa todo mundo querendo mais. Vamos fazer?

O tempo de preparo é de 20 minutinhos apenas, mais o tempo de geladeira. A receita rende 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Mousse Cremosa de Morango

  • 1 caixa de gelatina em pó sabor morango
  • 1/2 xícara (chá) + 4 colheres (sopa) de água quente
  • 1 pote de cream cheese em temperatura ambiente (200g)
  • 300g de creme de leite
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 xícara (chá) de morango em cubos pequenos
  • 2 claras
  • 1/2 xícara (chá) de geleia de morango
  • Morangos inteiros para decorar

Modo de Preparo da Mousse Cremosa de Morango

Antes de mais nada, em uma tigela, dissolva a gelatina em 1/2 xícara (chá) da água quente e bata na batedeira com o cream cheese, o creme de leite e o leite condensado até homogeneizar.

Em seguida ponha a tigela dentro de outra maior com água e cubos de gelo, mexendo de vez em quando até a mistura ficar parecendo clara de ovo.

Coloque então o morango em cubos e misture para envolver bem a fruta.

Nesse meio tempo, em outra tigela, bata as claras em ponto de neve e misture delicadamente ao creme.

Ponha então em um refratário quadrado médio e leve à geladeira por 2 horas ou até firmar.

Por fim, dissolva a geleia na água restante e espalhe sobre a mousse. Decore com morangos inteiros e sirva .

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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