Medalhão de Banana Aprenda a Preparar de Um Jeito Fácil essa Delícia.


Medalhão de Banana

Nunca fez o Medalhão de Banana não sabe o que tá perdendo. Uma receita simples, porém muito saborosa e diferente. O sabor é inusitado. Faça hoje mesmo e você não vai se arrepender.

O tempo de preparo é de apenas 30 minutos. A receita rende cerca de 50 porções, então, você pode dobrar os ingredientes se for necessário.

Ingredientes Para Medalhão de Banana

  • 1 copo de leite (150 ml) 
  • 2 colher (sopa) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 1/2 colher (sopa) de sal
  • 1 sachê de fermento para pão
  • 1 ovo
  • 300 g de farinha de trigo aproximadamente
  • 7 bananas (não muito maduras)
  • 1 copo de açúcar
  • canela em pó a gosto

Modo de Preparo do Medalhão de Banana

Antes de tudo, pegue o leite morno, o ovos, a margarina, o açúcar, o sal e o fermento misture bem

Depois coloque a farinha de trigo e misture bem até a massa ficar homogênea e deixe descansar por 10 minutos.

Nesse meio tempo, descasque as bananas tire as pontas para ficar melhor o acabamento.

Então enfarinhe uma mesa e coloque a massa. Estique bem fininha mais ou menos 3 mm, com o rolo.

Em seguida corte tirar compridas dessa massa mais ou menos 2 dedos de largura

Pegue uma banana e vai enrolando nas tiras de massa. De maneira idêntica, repita o processo com todas as bananas.

Depois que fizer isso, corte as bananas em tamanho de um dedo.

Coloque uma panela no fogo com óleo, desde que na temperatura branda (não é óleo quente), frite as bananas e escorra e depois coloque açúcar e canela.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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