Macarrão cremoso com calabresa esse vale a pena fazer é imbatível


Macarrão cremoso com calabresa

Macarrão cremoso com calabresa é o tipo de prato que a gente se apaixona na primeira garfada. E não tem como não se apaixonar por uma delícia dessas. Além de ser super gostoso é pratico e simples de preparar. Pode fazer e chamar os amigos, porque o sucesso é garantido.

O tempo de preparo é de 60 minutinhos apenas, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Macarrão cremoso com calabresa

  • 1 Pacote de macarrão ninho
  • 1 caixa de Creme de leite
  • 2 Pacotes de molho de tomate
  • 300g de mussarela
  • 200g de presunto
  • 1 calabresa
  • 2 tomates
  • 1 cebola
  • 3 colheres de sopa margarina
  • 2 dentes de alho picados
  • 4 Batatas grandes cozidas
  • 1 copo de leite
  • Coentro , sal e temperos a gosto.

Modo de preparo do Macarrão cremoso com calabresa

Primeiramente, cozinhe o macarrão seguindo instruções da embalagem e reserve .

Em seguida, pique a calabresa em cubos e frite com a margarina.

Assim que a calabresa dourar, ponha a cebola o tomate o alho e os outros temperos e deixe reduzir o líquido do tomate.

Depois que estiver cozido, ponha o molho de tomate e deixe cozinhando ate ferver.

Em seguida, abaixe o fogo acerte o sal a gosto e coloque o creme de leite e desligue.

Para o creme de batata

Bata no liquidificador as batatas cozidas aos poucos com leite e vá colocando na panela.

Depois que estiver tudo batido e já na panela coloque margarina e o sal e deixe cozinhar bem ate borbulhar.

Contudo, sempre no fogo baixo mexendo e reserve.

Para montar use um refratário de vidro e faça a primeira camada com molho.

Em seguida ponha uma camada de macarrão , mais molho, presunto e por cima a mussarela.

Por ultimo o creme de batata , e assim por diante até finalizar a última camada com o creme de batata.

Leve então ao forno em 180 graus por 20 minutos até começar a borbulhar.

Então retire e só se deliciar

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