Lasanha de frango na frigideira um improviso com resultado espetacular


Lasanha de frango na frigideira

Se você não sabe fazer a lasanha de frango na frigideira, não tem problema, basta seguir o passo a passo. Você vai ficar escandalizada com a facilidade e praticidade desse prato. Quer comer uma lasanha, mas não quer ter trabalho, pois então a receita é esta.

O tempo de preparo é de apenas 60 minutinhos. A receita rende 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes da lasanha de frango de frigideira

  • 3 filés de peito soltinho e temperado
  • 1 xícara de chá de alho-poró cortado
  • 1 dente de alho picado
  • ½ pimentão verde picado
  • 1 lata de tomate pelado
  • 4 colheres de sopa de extrato de tomate
  • ½ xícara de chá de água
  • 1 ramo de manjericão
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • Massa pré-cozida de lasanha
  • Queijo a gosto
  • Requeijão a gosto

Modo de preparo da lasanha de frango de frigideira

Primeiramente, em uma frigideira grande, frite os filés de frango, dos dois lados, até ficarem bem dourados.

Em seguida, passe em um processador, triturando até ficar bem desfiadinho e reserve.

Na mesma frigideira, logo depois, ponha o alho- poró, o alho, o pimentão e refogue bem.

Ponha então o tomate, o extrato de tomate, a água, o manjericão, sal, pimenta.

Em seguida, misture e deixe cozinhar até começar a ferver.

Coloque o frango assim que ferver e misture bem.

Então, deixe cozinhar por mais 2 minutos e retire o molho da frigideira.

Logo depois, na frigideira, forre o fundo com o molho, acrescente a massa por cima e cubra com requeijão.

Dessa forma, repita esse processo até a quantidade de lasanha que preferir.

Finalize com uma camada de massa, cubra com o queijo ralado.

Então, tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 10 minutos.

Retire e sirva imediatamente.

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