Lasanha de Frango Deliciosa e Suculenta Ótima Opção Para o Jantar Hoje.


Lasanha de Frango

Essa receita de Lasanha de Frango é imperdível. Principalmente se você quer surpreender a família. É um prato único, econômico e que não precisa muito tempo de preparo. Portanto separe os ingredientes e venha comigo.

O tempo de preparo é de 60 minutinhos, podendo variar de acordo com a potência do forno. A receita rende cerca de 10 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para a Lasanha de Frango

  • 2 Colheres (Sopa) de Azeite ou Óleo
  • 1/2 Cebola Picada
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Colher (Chá) de Colorau
  • 1kg de Frango Cozido e Desfiado
  • 2 Colheres (Sopa) de Extrato de Tomate
  • 200ml de Água do Frango ou Comum
  • Sal a Gosto
  • Salsa Desidratada a Gosto
  • 200g de Massa de Lasanha
  • 400g de Muçarela Fatiada

Ingredientes Para o Molho Branco da Lasanha de Frango

  • 5 Colheres (Sopa) de Manteiga ou Margarina
  • 6 Colheres (Sopa) de Farinha de Trigo
  • 1L de Leite
  • Sal a Gosto
  • Noz-Moscada a Gosto

Modo de Preparo do Molho Branco

Primeiramente em uma panela, derreta toda a manteiga e acrescente a farinha e cozinhe-a por 1 minuto e mexendo sem parar para não queimar,

Aos poucos vá acrescentando o leite e mexendo até virar um mingau ralinho.

Coloque então o sal e a noz moscada, mexa sem parar até dar uma leve engrossada.

Modo de Preparo do Recheio

Antes de mais nada, refogue a cebola até ficar transparente, coloque o alho e refogue até dourar.

Depois que fizer isso, coloque o colorau e o frango já cozido e desfiado, misture.

Em seguida, adicione o tomate picado, o molho de tomate, o sal, a salsa desidratada, a água e misture tudo muito bem. Reserve.

Montagem

Em um refratário, coloque uma camada de molho branco.

Logo após, uma camada de massa para lasanha, faça outra camada de molho branco por cima e uma camada do frango, acrescente por cima o queijo.

Então, uma segunda camada de massa de lasanha, molho branco por cima e assim sucessivamente.

Agora, o restante do frango, queijo mussarela, molho branco.

Por fim a camada de massa para lasanha, última camada de molho branco e finalize com o queijo mussarela.

Leve ao forno pré-aquecido 180° graus por 25 minutos, ou até gratinar.

Sirva bem quentinha.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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