Isca de peixe crocante não tem quem resista a uma delícia dessas confira aqui


Isca de peixe crocante

Para quem procura um petisco fácil de preparar, a receita é Isca de peixe crocante, sem dúvida. Pois além de ser simples e econômica é rápida e deliciosa, deixando você com mais tempo livre.

O tempo de preparo é de 15 minutinhos apenas. A receita rende uma porção mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Isca de peixe crocante

  • 200 g de filés de merluza ou pescada
  • Sal a gosto
  • Suco de meio limão
  • 1 dente de alho pequeno picado
  • 1 colher de sopa de cebola picada
  • 1/2 colher de sopa de salsa picada
  • 1/2 colher de sopa de cebolinha picada
  • 4 colheres de sopa de vinho branco

Modo de preparo da Isca de peixe crocante

Para fazer esse prato delicioso primeiramente, corte os filés em pequenas tiras.

Depois que cortar todas as tirinhas, tempere com sal, limão, cebola, alho, salsa e cebolinha.

Em seguida, ponha também 1 cálice de vinho branco seco.

Então, deixe o peixe descansar nesse tempero, na geladeira por umas duas horas.

Depois que retirar do tempero, empane as tiras de peixe em farinha de trigo e frite em óleo bem quente.

Contudo deixe que fiquem dourados, retire e escorra em papel absorvente.

E agora já está pronta a sua isca de peixe crocante.

Sirva quente com pedaços de limão.

Se preferir, também pode acompanhar um molho rosê ou molho tártaro da sua preferência.

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