Guacamole Simples, Delícia Mexicana Que Conquistou o Mundo. Vem Fazer!


Guacamole Simples

O Guacamole Simples é um prato que pode ser servido como acompanhamento e também como petisco. É muito saboroso e todos que provam se apaixonam. Aproveita e faça hoje mesmo!

O tempo de preparo é de 15 minutinhos apenas. A receita rende 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Guacamole Simples

  • 600 gramas de abacate ou avocado (maduros)
  • 30 gramas de suco de limão
  • 150 gramas de cebola bem picada
  • 150 gramas de tomate sem sementes bem picado
  • 2 gramas de pimenta dedo-de-moça bem picada
  • 5 gramas de salsinha ou coentro picados
  • Sal á gosto.

Modo de Preparo do Guacamole Simples

Antes de mais nada, para fazer a receita de guacamole, vamos abrir os abacates com uma faca e retirar o caroço e a casca.

Depois que descascar os abacates, amasse a polpa com um garfo ou pique bem com uma faca.

Em seguida, misture todos os ingredientes e vá juntando o suco de limão aos poucos, tomando cuidado para não ficar muito ácido.

O ponto das verduras e do abacate é muito importante: não devem estar verdes e contudo nem muito maduros.

Se lembre, na hora de escolher, devem ser macias ao toque, mas sem afundar demais a casca.

Cuide para que o abacate não esteja muito maduro, o creme pode não ficar tão bom.

Agora você só precisa preparar as tortilhas ou torradinhas e servir com o guacamole.

Também fica maravilhoso, servido com tacos mexicanos.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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