Frango assado com laranja para saborear com toda a família venha conferir


Frango assado com laranja

Se quer servir algo diferente, aposte fortemente no Frango assado com laranja. É um prato que agrada a todos é simples e prático de preparar. Portanto separe os ingredientes e mãos à obra.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 5 porções, mas você pode dobrar a quantidade dos ingredientes.

Ingredientes para Frango assado com laranja

  • 1kg de sobrecoxas (ou coxas) de frango
  • 2 xícaras de chá de suco de laranja
  • 3 dentes de alho picado
  • 1 cebola picado
  • uma folha de louro
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1/4 de xícara de mel
  • 4 colheres de açúcar mascavo
  • 1 envelope de caldo de galinha em pó
  • 1kg de batata em cubos (opcional, mas perfeito para acompanhar e ajuda na redução mais rápida do caldo)
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo do Frango assado com laranja

Antes de mais nada, tempere as sobrecoxas de frango com sal e pimenta.

Em seguida, coloque-as em uma assadeira untada com óleo.

Contudo, se optar pelas batatas, apenas cozinhe-as em água fervente com sal por 5 minutos e escorra.

As batatas devem ficar mais para o ponto al dente.

Depois que fizer isso, coloque a batata ao redor do frango.

Então, bata no liquidificador o suco de laranja, o alho, a cebola, o louro, o açúcar, o mel e o sachê.

Logo depois, com tudo bem batido, regue o frango com esta mistura.

E por último, leve ao forno médio, pré-aquecido, por 40 minutos ou até dourar.

Sirva em seguida com as batatas.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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