Flan de prestígio é uma sobremesa que dá água na boca só de olhar


Flan de prestígio

Quando faço Flan de prestígio aqui em casa, não sobra absolutamente nada. Ainda bem que é muito fácil e prático de preparar, pois dessa forma, faço toda semana. Pensa em uma sobremesa deliciosa gente, pois é essa. Bateu, está pronta.

O tempo de preparo é de 30 minutinhos apenas, mais o tempo de geladeira. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do Flan de prestígio

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 vidro pequeno de leite de coco
  • 4 colheres de sopa de coco ralado
  • 1 envelope de gelatina sem sabor, hidratada em 5 colheres de água, em banho-maria

Ingredientes da calda

  • 1 tablete de chocolate meio amargo (ou ao leite, fica a seu gosto)
  • 1 caixa de creme de leite

Modo de preparo do Flan de prestígio

Antes de mais nada, bata no liquidificador, o leite condensado, creme de leite, leite de coco.

Em seguida, adicione o coco ralado e a gelatina, e bata mais um pouquinho.

Assim que estiver batido todos os ingredientes, coloque a mistura em uma forma de sua preferência.

Leve em seguida à geladeira por 2 horas, ou até que fique bem firme.

Enquanto isso, derreta o chocolate e misture com o creme de leite.

Desenforme o flan e cubra com a calda e decore a gosto com coco ralado.

Bom apetite!

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