Faça hoje mesmo esse delicioso pudim de milho verde fácil e rápido confira


pudim de milho verde

Deu vontade de comer aquele docinho, experimente o pudim de milho verde e se surpreenda com o sabor desse prato. Arranque elogios dos amigos e da família com essa receita, pois é sucesso garantido. Pura gostosura!

O tempo de preparo é de 190 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 16 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para pudim de milho verde

Calda

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de água fervente

Pudim

  • 2 latas de milho-verde escorridas
  • meia xícara (chá) de Leite Integral
  • 1 vidro de leite de coco 200 ml
  • 1 lata de leite condensado (lata ou caixinha) 395 g
  • 3 ovos

Modo de preparo do pudim de milho verde

Calda

Primeiramente, em uma panela de fundo grosso, coloque o açúcar.

Em seguida, leve ao fogo baixo deixando derreter completamente.

Depois que estiver completamente derretido, junte a água fervente e mexa.

Logo depois, deixe ferver até dissolve bem todos os torrões de açúcar.

Ponha então essa calda em uma forma com furo central (19 cm de diâmetro) e reserve.

Pudim

Para fazer o pudim, antes de mais nada, em um liquidificador bata o milho verde com o Leite.

Em seguida, passe por uma peneira e volte com o suco para o liquidificador.

Logo depois, coloque o leite de coco, o Leite condensado e os ovos e bata até ficar homogêneo.

Depois que fizer esse processo, despeje na forma caramelada, cubra com papel-alumínio.

Então, asse em banho-maria, em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 1 hora e 30 minutos.

Finalmente, depois de frio, leve para gelar por cerca de 6 horas.

Desenforme e sirva.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sore o que achou dessa receita.

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