Faça Hoje Esse Bolo de Limão e Veja Que Sabor Incrível Dessa Cobertura. Irresistível!


Bolo de Limão

O sabor desse Bolo de Limão, com essa cobertura cremosa é espetacular. A qualquer hora do dia, ele é muito apreciado. Experimente, é muito fácil de fazer e também muito prático!

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar, conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Bolo de Limão

  • 3 ovos
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1/2 xícara de chá de óleo
  • 1 pitada de sal
  • 1/2 xícara de chá de leite
  • raspas de 1 limão
  • 1/2 xícara de chá de suco de limão
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo (sem fermento)
  • 1 colher de sopa fermento químico em pó

Ingredientes Para a Calda

  • 1 lata de leite condensado
  • 60 ml de suco de limão
  • 1 colher de sopa de creme de leite

Modo de Preparo da Massa do Bolo de Limão

Em primeiro lugar, em uma tigela, adicione os ovos, o açúcar, o óleo e o sal.

Misture então tudo com a ajuda de um batedor de arame (fouet) ou um garfo, também serve.

Logo após, ponha o leite, as raspas de limão, o suco de limão e misture muito bem.

Depois que fizer isso, coloque a farinha de trigo e misture até que fique bem homogêneo.

Por último, acrescente o fermento em pó, contudo misture delicadamente.

Coloque a massa do bolo numa forma, desde que untada e enfarinhada.

Finalmente, leve para assar em forno médio preaquecido, 180ºC, por aproximadamente 40 minutos.

Modo de Preparo da Calda

Antes de mais nada, em uma vasilha, coloque o leite condensado e o suco de limão.

Mexa bem até ficar firme.

Logo depois adicione o creme de leite e misture novamente.

Leve para gelar por 20 minutos.

Depois que fizer todo esse processo, cubra o bolo com essa cobertura 

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário de acordo com o que achou dessa receita.

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