Faça Biscoito recheado caseiro agrada em cheio a criançada aprenda hoje


Biscoito recheado caseiro

Aprenda agora a fazer esse delicioso Biscoito caseiro recheado e faça a alegria da criançada. Para um piquenique ou uma festinha infantil, é a receita ideal, deliciosa e simples.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 25 unidades, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Biscoito recheado caseiro

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo (aproximadamente)
  • 2/3 de xícara (chá) de açúcar
  • 2/3 de xícara (chá) de margarina
  • 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 e 1/3 de xícara (chá) de chocolate meio amargo picado
  • Farinha de trigo para enfarinhar

Ingredientes para o recheio

  • 2/3 de xícara (chá) de margarina
  • 2 xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Modo de preparo do Biscoito recheado caseiro

Primeiramente, misture os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo.

Apenas deixe o chocolate meio amargo.

Em seguida, aqueça o chocolate meio amargo no micro-ondas por 30 segundos.

Porém sem deixar que derreta completamente.

Depois que derreter, coloque o chocolate na massa.

Então, misture até formar uma massa homogênea.

Contudo, se necessário, adicione mais farinha.

Logo depois, com um rolo, abra a massa em uma superfície lisa e enfarinhada até ficar fina.

Então, corte com um cortador redondo ou um copo.

Assim que cortar, coloque os biscoitos em uma fôrma grande forrada com papel-manteiga.

Em seguida, leve ao forno médio (180ºC), preaquecido, por 15 minutos.

Os biscoitos deverão ficar levemente dourados.

Depois de assado, deixe esfriar.

Enquanto isso, na batedeira, bata a margarina e o açúcar até formar um creme branco e leve.

Junte então a essência e bata mais um pouco.

Recheie os biscoitos e sirva.

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