Esse cachorro quente gratinado é perfeito para o lanche e as crianças amam


cachorro quente gratinado

Quem aí já experimentou o cachorro quente gratinado? Confesso que nunca tinha provado, mas depois que provei, não faço de outro jeito. Particularmente, amo cachorro quente, exatamente porque ele pode ser servido em várias versões. Já reparou que cada pessoas tem uma receita diferente?

O tempo de preparo é de apenas 25 minutinhos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 4 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes do cachorro quente gratinado

  • 4 pães franceses
  • quatro colheres (sopa) de maionese
  • a mesma quantidade de mostarda
  • 4 colheres (sopa) de ketchup
  • quatro salsichas aferventadas
  • 4 colheres (sopa) de milho verde
  • a mesma medida de cebola picada
  • 1 tomate sem sementes em cubos
  • 1 xícara (chá) de queijo muçarela ralado
  • Salsa picada para polvilhar

Modo de preparo do cachorro quente gratinado

Antes de mais nada, faça um corte em cada pão na parte de cima, sem separar totalmente por inteiro.

Assim que fizer o corte, espalhe a maionese, a mostarda e depois o ketchup.

Em seguida, ponha uma salsicha já aferventada, em cada um dos pães.

Misture então o milho, a cebola, o tomate e coloque sobre os pães, na quantidade desejada.

Logo depois que terminar esse processo, polvilhe com a muçarela.

Então, leve ao forno alto, preaquecido, por 10 minutos ou até gratinar.

Assim que o cachorro quente estiver gratinado, retire do forno.

E por último, salpique com salsa e sirva quente.

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