Espetacular Rocambole de Goiabada, Delícia Que Não Pode Faltar de Sobremesa!


Rocambole de Goiabada

O Rocambole de Goiabada é um clássico entre as sobremesas, tudo porque é gostoso demais e muito fácil de preparar. Quando faço aqui em casa não sobra nada e além disso todos querem a receita.

O tempo de preparo é de 30 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende cerca de 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Rocambole de Goiabada

  • 3 ovos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de leite ou caldo de laranja
  • 1/2 colher (sopa) de margarina
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
  • 300g de goiabada

Modo de Preparo do Rocambole de Goiabada

Primeiramente bata no liquidificador os ovos, leite, açúcar e a margarina por alguns minutinhos.

Logo após coloque a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados, misture bem.

Então unte um tabuleiro médio, coloque a massa, leve para assar, desde que em forno pré-aquecido 200°C, por 15 a 20 minutos.

Depois que retirar do forno coloque a massa sobre um pano de prato limpo e úmido ou papel manteiga.

Finalmente espalhe o recheio, enrole com ajuda do pano ou do papel manteiga.

Para fazer o recheio, ponha a goiabada com 1/2 xícara (chá) de água, em uma panela e leve ao fogo até o ponto de geleia.

Para decorar, pegue um pouco de goiabada derretida e espalhe por cima do rocambole, depois que estiver enrolado e recheado.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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