Espetacular Estrogonofe de Frango, Suculento, Rápido e Muito Fácil de Preparar.


Estrogonofe de Frango

O Estrogonofe de Frango é uma verdadeira delícia e como se não bastasse é prático e econômico. Opção perfeita para seu almoço de domingo com a família.

O tempo de preparo é de 60 minutinhos apenas. A receita rende cerca de 6 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes Para Estrogonofe de Frango

  • 1 kg de peite de frango em cubos
  • 1 fio de azeite
  • uma cebola média picada em cubos
  • 1 tomate picado em cubos
  • 4 dentes de alho picado
  • 1 pitada de páprica doce
  • 1 pitada de orégano
  • 3 colheres (de sopa) de ketchup
  • 1 colher (de sopa) de mostarda
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • champignon a gosto
  • 2 caixas de creme de leite

Modo de Preparo do Estrogonofe de Frango

Antes de mais nada, em uma panela, coloque um fio de azeite e leve ao fogo para esquentar.

Coloque então a cebola e o alho, vá mexendo até dourar, mas sem queimar a cebola.

Em seguida adicione o frango, e já ponha a quantidade de sal e pimenta do reino, orégano e a páprica doce que preferir.

Feito isso, vá mexendo, deixando o frango refogar. Ele vai soltar uma água mas deixe o frango ali até secar todo o líquido.

Quando juntar a água, uma dica é tampar a panela assim, o frango cozinha mais rápido.

Em seguida, depois que a água secar coloque o tomate picado e deixe refogar junto com o frango até o tomate desmanchar.

Logo depois, ponha o ketchup, mostarda e se desejar o champignon e misture tudo muito bem e retire do fogo.

Agora então ponha o creme de leite e misture tudo muito bem.

Sirva em seguida.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, de acordo com o que achou dessa receita.

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