Escondidinho de batata doce esse é dos deuses surpreenda-se com esse sabor


Escondidinho de batata doce

O Escondidinho de batata doce é a sugestão perfeita para seu jantar com toda a a família. Não deixe de fazer essa delícia hoje mesmo, pois todos vão aprovar. Prático, fácil simples de fazer.

O tempo de preparo é de 60 minutos, podendo variar conforme a potência do forno. A receita rende 8 porções, mas você pode dobrar a quantidade de ingredientes.

Ingredientes para Escondidinho de batata doce

  • 1kg de batata-doce cozida
  • 1 copo de requeijão cremoso (200g)
  • 200g de queijo muçarela ralado
  • 2 cebolas em rodelas
  • 500g de salsicha em rodelas
  • 1 lata de milho verde escorrido
  • Pimenta-do-reino, orégano e sal a gosto
  • 1 lata de creme de leite (300g)
  • Margarina para untar
  • Queijo mussarela ralado para polvilhar

Modo de preparo do Escondidinho de batata doce

Para fazer esse delicioso escondidinho, antes de mais nada, amasse a batata-doce cozida, adicione o requeijão, o queijo e misture.

Reserve. Em seguida, em uma panela, coloque a cebola e a salsicha aferventada.

Depois que fizer isso, coloque o milho, pimenta, orégano, sal e cozinhe em fogo médio por 5 minutos.

Logo depois, desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture bem.

Nesse meio tempo, unte um refratário com margarina e ponha metade do purê de batata-doce.

Feito isso, então, espalhe o recheio e cubra com o restante do purê.

Depois que fizer esse processo, polvilhe com queijo mussarela e leve ao forno médio, preaquecido, por 20 minutos ou até o queijo derreter.

Quando perceber que o queijo já derreteu, retire e sirva.

Pode ser acompanhado por arroz branco bem temperado e uma nutritiva salada verde.

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Gostou? Então aproveita e faça hoje mesmo para sua família. E não se esqueça de deixar seu comentário, sobre o que achou dessa receita.

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